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フラメンコ歌手(カンテを歌うカンタオーラ)ナランヒータの
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超簡単栄養満点トマトスープ
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    東京はまさかの雪で震えあがっていますが、

    いかがお過ごしですか?

     

    今日はこんな寒い日にぴったり、

    家にあるものだけで簡単に作れる

    トマトスープをご紹介しましょう。

    もちろん、私のオリジナルです。

     

    材料は、

    トマトのチャンク缶(ホールの場合は軽く刻んで)1缶

    牛乳をトマト缶1個分(300ccくらい)

    塩 適量

    これだけ。

     

    作り方は、

    トマトのチャンク缶をまるごと鍋に入れ、

    空いた缶一杯分の牛乳を計っていれます。

    トマトをつぶしながら温めて、

    沸騰寸前で火を止め、塩で味付けして出来上がり。

     

    本当にこれだけなのに、ものすごーく美味しいんです。

     

    トマト缶なら家にあるって方も多いと思います。

    体にいいし温まるトマトスープはいかがですか?

     

    ちなみに、もうひと味欲しい場合は、

    にんにくのすりおろしや、カレー粉、

    バジルペーストなんかも合いますよ。

     

     

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