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フラメンコ歌手(カンテを歌うカンタオーラ)ナランヒータの
スペインと日本行ったり来たり。
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久々外食はエスニックチキン
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    ここのところ、毎日自炊しまくってましたが、

    たまにはってことで、エスニックチキンランチをば。

     

    やんにょむ味がしっかりついてて、

    ご飯が進みました♪

     

    そうそう、最近自炊で一番気に入っているのが、

    アボカドとエリンギのバター炒め。

     

    作り方はとっても簡単♪

    エリンギをバターで焼いて、アボカドのスライス入れて、

    最後に濃い口しょうゆで仕上げます。

     

    お醤油だから和かと思いきや、

    不思議洋食っぽいかんじで美味しいです。

     

    実はずっと苦手だったアボカドが、

    この料理で大好物になりました。

     

    ぜひ♪

     

     

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